Osterkekse

Zutaten:

250 g Mehl
125 g Zucker
125 g weiche Butter
1 Prise Salz
1 Ei
100 g weiße Schokolade
100 g dunkle Schokolade

Zubereitung:

Backofen auf 220 ° C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Mehl, Zucker Butter, Salz und das Ei zu einem glatten Teig verkneten.

Auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen und mit Ostereiausstechern Plätzchen ausstechen.

Für 6 bis 8 Minuten backen.

Schokolade getrennt schmelzen und die Plätzchen damit zusammensetzen.